Préparation de la pâte à cookies

Fouetter le beurre avec le sucre cassonnade ainsi que le sucre vanillé

Ajouter l'oeuf, puis la farine, la levure, le bicarbonate et la pincée de sel

Terminer par les pépites de chocolat puis mélanger bien

Foncer un cercle à tarte avec la pâte à cookies et reserver au frais

Préparation de la pâte à brownie

Faire fondre le beurre et le chocolat

Ajouter le sucre, la farine puis les oeufs tout en mélangeant entre chaque ajout

Verser cette pâte sur la pâte à cookies et enfourner pour 15/20 minutes

Démouler et laisser refroidir sur une grille

Déguster 😋