Sup IGA rempah 😍

Name: Sup IGA rempah 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg iga sapi; 1/4 wortel; 1/4 kentang; Secukup nya tomat; Emping goreng (secukupnya); Daun bawang n bawang goreng secukupnya utk taburan; Cabai rebus utk sambal; Jeruk nipis (jk suka); Penyedap rasa *me r***o; Secukupnya gula pasir; 1 1/2 lt air; secukupnya Garam; ☆Bahan rempah; 1 buah biji pala sedang; 2 gr jinten (sangrai biar lunak); 1 gr serat pala; 5 gr lada butir (kl gak ska pedas / suka bisa tambah/dikurangin); 4 buah bawang putih; 4 cm jahe; #3buah kapulaga#6buahcengkeh#5cmkayumanis#4buahbungaPeKak

Eva Riani @cook_7988457

Daerah Khusus Ibukota Jakarta

Ini adalah salah satu resep andalan ku 😂 PD dikit tak apa yah 😂😍😘
Apalagi kalau lg kumpul keluarga /kumpul2 teman hidangan ini cocok sekali

Lebih banyak

Sup IGA rempah 😍

Eva Riani @cook_7988457

Daerah Khusus Ibukota Jakarta

Ini adalah salah satu resep andalan ku 😂 PD dikit tak apa yah 😂😍😘
Apalagi kalau lg kumpul keluarga /kumpul2 teman hidangan ini cocok sekali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgiga sapi
1/4wortel
1/4kentang
Secukupnya tomat
Emping goreng (secukupnya)
Daun bawang n bawang goreng secukupnya utk taburan
Cabai rebus utk sambal
Jeruk nipis (jk suka)
Penyedap rasa *me r***o
Secukupnyagula pasir
1 1/2 ltair
secukupnyaGaram
☆Bahan rempah
1 buahbiji pala sedang
2 grjinten (sangrai biar lunak)
1 grserat pala
5 grlada butir (kl gak ska pedas / suka bisa tambah/dikurangin)
4 buahbawang putih
4 cmjahe
#3buah kapulaga#6buahcengkeh#5cmkayumanis#4buahbungaPeKak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih iga sapi lalu tiriskan
2

Kupas danPotong2 sayuran *wortel kentang lalu rebus (terpisah dri iga) lalu tiriskan
3

Haluskan bahan rempah ☆biji pala ☆jinten sangrai ☆lada ☆bawang putih ☆serat pala ☆jahe *sebaik nya menghaluskan pakai cobek biar lebih sedap 😂😂
4

Masukan iGa sapi ke panci *mePresto* tuang bumbu rempah yg sdh di haluskan masukan garam/penyedap/gula dan masukan semua bumbu #kapulaga #kayumanis #cengkeh dan pekak tuang air aduk rata lalu masak kurleb 20menit dgn api sedang *me sdh cukup
5

♡Saran penyajian siapkan mangkok susun kentang wortel tomat iris daun bawang iris bawang goreng dan emping yg sudah di remukan lalu tuang kuah dan iga *sajikan selagi hangat bersama sambal dan jeruk nipis akan lebih nikmat 😛😍😍😍