Oseng Pare Udang Rumahan

Name: Oseng Pare Udang Rumahan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 500 gr pare; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari lengkuas; 1 cabe merah (bisa ditambah jika ingin pedas); 1 cabe rawit (bisa ditambah jika ingin pedas); secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Minyak sayur

Amin Wisnugroho @cook_7374561

Bekasi - Padang

Segar, enak & menambah nafsu makan.. free MSG

Lebih banyak

Oseng Pare Udang Rumahan

Amin Wisnugroho @cook_7374561

Bekasi - Padang

Segar, enak & menambah nafsu makan.. free MSG

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
500 grpare
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jarilengkuas
1cabe merah (bisa ditambah jika ingin pedas)
1cabe rawit (bisa ditambah jika ingin pedas)
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang
2

Siapkan bahan2 bumbu.. lalu iris kecil2..
3

Potong/iris pare sesuai selera.. setelah itu beri garam dan remas2 hingga keluar airnya.. tujuannya biar pare tidak pahit
4

Tumis seluruh bumbu pada step 2.. hingga harum..
5

Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu.. masak hingga hampir matang..
6

Masukkan irisan pare... oseng kurang lebih 10-15 menit.. masukkan garam, gula dan lada secukupnya..
7

Oseng pare udang siap di santap..