Muffins aux myrtilles

Name: Muffins aux myrtilles
Yield: 10 muffins
Cuisine: France
Ingredients: 100 g myrtilles; 100 g farine; 100 g sucre; 80 g beurre; 2 oeufs; 1,5 cuillère à café bicarbonnate; 1 pincée de sel; 2 cuillères à soupe lait entier; 1 pincée de sel

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Ingrédients

10 muffins

100 gmyrtilles
100 gfarine
100 gsucre
80 gbeurre
2oeufs
1,5 cuillère à cafébicarbonnate
1pincée de sel
2 cuillères à soupelait entier
1pincée de sel

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Instructions de cuisine

1

Mélanger ensemble le sucre et les oeufs, battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
2

Ajouter la farine petit à petit, mélanger
3

Ajouter le bicarbonate, mélanger
4

Ajouter le beurre préalablement fondu, mélanger
5

Ajouter 1 pincée de sel, mélanger
6

Raper 1 zeste de citron, mélanger
7

Ajouter les myrtilles, mélanger
8

Beurrer et fariner le moule
9

Remplisser les alvéoles à mi-hauteur
10

Enfourner à 180°C pendant 25 minutes
11

Démouler et laisser refroidir sur une grille
12

Déguster !

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le mardi 26 juin 2018 10h02

Bienvenue sur le profil de l'équipe de Cookpad France, nous partagerons ici des recettes basiques pour vous aider au quotidien et des recettes choisies pour vous sur les autres plateformes Cookpad dans le monde !

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Muffin Myrtille

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