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Mocktail aux fruits rouges
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Une photo de Mocktail aux fruits rouges

Mocktail aux fruits rouges

Les petits plats du Prince
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
Gers- France

Mocktail est une contraction du mot anglais "mock" qui signifie imiter, et de "cocktail". Le mocktail est donc une imitation de cocktail, mais sans alcool.
À base de jus de fruits, d'infusion, cette boisson sans alcool fait la part belle aux épices, herbes, fruits frais et se présente de manière sophistiquée comme son cousin avec alcool et vous permettra ainsi de trinquer sans remord et de surfer sur la vague healthy :) #aperoété

Mocktail est une contraction du mot anglais "mock" qui signifie imiter, et de "cocktail". Le mocktail est donc une imitation de cocktail, mais sans alcool.
À base de jus de fruits, d'infusion, cette boisson sans alcool fait la part belle aux épices, herbes, fruits frais et se présente de manière sophistiquée comme son cousin avec alcool et vous permettra ainsi de trinquer sans remord et de surfer sur la vague healthy :) #aperoété

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Mocktail aux fruits rouges

Les petits plats du Prince
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
Gers- France

Mocktail est une contraction du mot anglais "mock" qui signifie imiter, et de "cocktail". Le mocktail est donc une imitation de cocktail, mais sans alcool.
À base de jus de fruits, d'infusion, cette boisson sans alcool fait la part belle aux épices, herbes, fruits frais et se présente de manière sophistiquée comme son cousin avec alcool et vous permettra ainsi de trinquer sans remord et de surfer sur la vague healthy :) #aperoété

Mocktail est une contraction du mot anglais "mock" qui signifie imiter, et de "cocktail". Le mocktail est donc une imitation de cocktail, mais sans alcool.
À base de jus de fruits, d'infusion, cette boisson sans alcool fait la part belle aux épices, herbes, fruits frais et se présente de manière sophistiquée comme son cousin avec alcool et vous permettra ainsi de trinquer sans remord et de surfer sur la vague healthy :) #aperoété

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Ingrédients

Pour 2 personnes
  1. 40 cljus de cramberries
  2. 1bâton de vanille
  3. 2grappes de groseilles
  4. 200 gpetits fruits rouges : fraises, framboises, mûres
  5. 2petits bouquets terminaux de menthe fraîche
  6. glace pilée
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Versez le jus de cramberries dans une casserole. Fendez la gousse de vanille et ajoutez la dans la casserole. Portez à ébullition, puis laissez refroidir. Ôtez la gousse de vanille, filtrez le jus.
    Déposez la glace pilée sur un tiers de la hauteur du verre. Coupez les fraises les plus grosses en 2 ou 4. Déposez en alternant les différents fruits harmonieusement.

    Une image de l'étape 1 de Mocktail aux fruits rouges.
  2. 2

    Versez ensuite le jus de cramberries sur les fruits. Décorez avec la menthe fraîche et les herbes du jardin : ici j'ai utilisé de la sauge.

    Une image de l'étape 2 de Mocktail aux fruits rouges.
  3. 3

    À consommer bien frais, sans modération !

    À varier selon vos envies, avec des fruits différents, pourquoi pas du thé glacé, ou d'autres herbes aromatiques ?

    Une image de l'étape 3 de Mocktail aux fruits rouges.
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Les petits plats du Prince
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
le lundi 25 juin 2018 16h06
Gers- France
Sabine, 59 ans, je vis dans le Gers, région s'il en est réputée pour sa gastronomie : foies gras, magrets, croustade, armagnac... nous sommes vraiment gâtés !Cuisinière passionnée, je profite, tout au long de l'année, des produits de saison pour préparer recettes traditionnelles, conserves ou recettes du monde.J'allie ainsi plusieurs de mes passions : la cuisine, les voyages, la photographie...et ma gourmandise !J'aime faire partager mes passions, certains viendront goûter mes petits plats, d'autres ne verront que mes recettes et mes photos, mais pour tous je vous souhaite un joli moment en ma compagnie.Retrouvez l'intégralité de mes recettes sur le blog : https://www.lespetitsplatsduprince.comsuivez moi sur ma page Fb : https://www.facebook.com/lespetitsplatsduprince/et toutes mes photos sur mon compte Instagram : https://www.instagram.com/lespetitsplatsduprince/
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