Balado Telur Ceplok (Desaku Bumbu Balado)
Saya tidak suka buncis sebagai menu utama, sedangkan di rumah cuma ada stok buncis dan kubis. Untung lah kemarin beli telur banyak plus nyetok bumbu instan (mamak praktis, bukan malas, hohoho)..
Balado Telur Ceplok (Desaku Bumbu Balado)
Saya tidak suka buncis sebagai menu utama, sedangkan di rumah cuma ada stok buncis dan kubis. Untung lah kemarin beli telur banyak plus nyetok bumbu instan (mamak praktis, bukan malas, hohoho)..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ceplok telur hingga matang.
- 2
Uleg bawang merah dan putih hingga halus. Kalo saya suka ada bawang merah yang masih kasar.
- 3
Tumis bumbu uleg hingga matang kemudian tambahkan bawang bombay sampai layu.
- 4
Tuangkan air, bumbu balado, gula dan garam. Cek rasa.
- 5
Tambahkan potongan buncis dan telur ceplok. Aduk rata.
- 6
Ketika air sudah menyusut dan bumbu meresap, tambahkan kubis.
- 7
Masak hingga kubis layu, kemudian angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar