Cuci Iga hingga bersih tiriskan, panaskan air sampai mendidih lalu masukkan iga masak kurleb 10menit, angkat tiriskan iga nya.

Kupas wortel dan kentang, potong2 wortel dan kentang sesuai selera trs cuci bersih lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica

Didihkan kembali air kaldu nya, setelah mendidih masukkan wortel dan kentang serta masukkan bumbu yg dihaluskan, setelah itu masukan daun bawang juga seledri aduk dan biarkan sampai mendidih kembali.

Setelah itu masukkan iga sapi nya trs masukan garam dan Royco aduk hingga rata. Kurleb 5-8menit

Angkat dan Sajikan

Sajikan, dan beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat. Selamat mencoba.....