Bandeng asam manis pedas.

Name: Bandeng asam manis pedas.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan bandeng sudah d potong jadi 2 bagian; Sebelum d goreng lumuri dulu pake jeruk nipis biar amis ilang; 3 bawang putih; 5 bawang merah; 5 cabe merah besar; 6 cabe kriting; 1 buah tomat; 1 kemiri; Sejumput lada ku; Sejumput royco ayam; Godong bawang d iris halus; 2 sdm kecap; 2 sdm kecap teriyaki

Afidatun NISA @cook_13441345

Pekalongan Jawa Tengah

Tetep di jalur debm y bund. Masak buat keluarga. Sekalian buat sendiri 😍😍

Lebih banyak

Bandeng asam manis pedas.

Afidatun NISA @cook_13441345

Pekalongan Jawa Tengah

Tetep di jalur debm y bund. Masak buat keluarga. Sekalian buat sendiri 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan bandeng sudah d potong jadi 2 bagian
Sebelum d goreng lumuri dulu pake jeruk nipis biar amis ilang
3bawang putih
5bawang merah
5cabe merah besar
6cabe kriting
1 buahtomat
1kemiri
Sejumputlada ku
Sejumputroyco ayam
Godong bawang d iris halus
2 sdmkecap
2 sdmkecap teriyaki

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu hingga halus, pake blender boleh tp saya lebih suka manual.
2

Iris tomat jadi bberapa bagian sesuai selera
3

Sambil uleg bumbu sambil goreng ikan y bund. Jd bumbu jadi, ikan pun sudah di goreng
4

Tumis bumbu hingga harum,
5

Masukan ikan bandeng yg sudah di goreng aduk hingga rata, hati" y bund biar g rusak itu bandeng nya
6

Masuk kan kecap, kecap teriyaki, aduk lg hingga rata
7

Tambahkan royco rasa ayam. Aduk sebentar. Tutup deh tunggu hingga matang
8

Setelah di rasa matang sajikan dg nasi panas. Tp kalau saya tanpa nasi y. Karna diet karbo. 😀
9

Selamat menikmati