Bistik
Berhubung ga ada selada, brokoli pun jadi. Hehehe... Buat ijo ijo...
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- 2
Disisi lain, panggang galantin dengan mentega di teflon
- 3
Masukkan daging cincang tumis hingga kecoklatan, taburi dengan merica dan garam sedikit.
- 4
Tambahkan tomat, tumis sampai layu, lalu masukkan saos tomat, kecap, saos tiram, garam, dan gula. Beri air secukupnya samapi tenggelam. Masukkan juga wortel (sy ambil sedikit lalu diiris lembut).
- 5
Beri sejumput oregano dan sejumput basil (utk aroma lebih enak). Masak sampai air agk menyusut (sktr 10 mnt) dan rasa sudah bulat.
- 6
Koreksi rasa. Cita rasa: asam manis.
- 7
Di sisi lain, rebus wortel dan brokoli. Beri sdkt garam di air rebusannya. Tiriskan
- 8
Rebus jg telor sktr 8 mnt.
- 9
Dan juga goreng kentang. Taburi dgn garam dan merica setelah matang.
- 10
Tata di piring saji
- 11
Matikan kompor utk saos nya. Pindah ke mangkok. Taraaa.. Jadi deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar