Foto resep Gulai ATT

Gulai ATT

Rini Agustina @UmmuAbil

Bandung, Jawa Barat

Gulai ATT

Rini Agustina @UmmuAbil

Bandung, Jawa Barat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgPaha ayam
5 bhTahu kuning (Potong-Goreng)
3 bhTelur ayam rebus
1 bhSunkara 65ml
3 lbrDaun salam
6 lbrDaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAir
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 bhCabe merah
2 bhkemiri
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtlada bubuk
Kunyit
Jahe
Geprek:
2 bhserai
Lengkuas

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum.
2

Masukan bumbu geprek, daun salam dan jeruk.
3

Masukan ayam aduk bersama bumbu hingga sedikit meresap.
4

Masukan air, tunggu ayam setengah matang.
5

Masukan tahu, telur dan santan. Terus aduk agar santan tidak pecah.
6

Masukan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Test rasa.
7

Gulai ATT siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Rini Agustina @UmmuAbil

pada 29 Juli 2018 04.40

Bandung, Jawa Barat

Just cook what i like 😋

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Telur Ayam Gula Tahu Kuning Ayam Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya