Sate sapi

Awalnya mau bikin krengsengan sapi,eh gak tau kenapa jadi beralih ke sate,,karena gk rencana bikin sate jd gk beli hatinya,,kebetulan dikulkas ada stok hati ayam jadi ya dipake yang ada aja..tapi ini enak loh empuk lagi..selamat mencoba!!
Sate sapi
Awalnya mau bikin krengsengan sapi,eh gak tau kenapa jadi beralih ke sate,,karena gk rencana bikin sate jd gk beli hatinya,,kebetulan dikulkas ada stok hati ayam jadi ya dipake yang ada aja..tapi ini enak loh empuk lagi..selamat mencoba!!
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi dan hati ayam
- 2
Campur semua bumbu kecuali minyak goreng
- 3
Marinasi daging sapi dan hati ayam dengan bumbu ±30menit-1jam (diamkan dikulkas)
- 4
Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas dan tusuk2 dengan tusuk sate
- 5
Sisa bumbu marinasi tambahkan dengan minyak goreng, aduk sate ke campuran bumbu dan minyak goreng
- 6
Bakar sate hingga matang (dengan arang lebih nikmat)
- 7
Campur bumbu kecap, aduk rata (jika suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai rawit atau bon cabe sesuai selera)
- 8
Sajikan sate yang sudah matang kemudian siram dengan bumbu kecap
- 9
Siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar