Kakap asam manis simple anti ribet

Name: Kakap asam manis simple anti ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan kakap (bisa di ganti ikan apa saja sesuai selera); 1 siung bawang putih (iris); 1/2 buah bawang bombay (iris); 1/2 paprika (iris); Tepung (untuk ikan, saya pakai sajiku); Saus sambal; Saus tomat; 1/2 sendok teh tepung sagu; secukupnya Air; Garam; Merica; Gula

Erly Nanda @cook_12810913

Kakap asam manis simple anti ribet

Erly Nanda @cook_12810913

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan kakap (bisa di ganti ikan apa saja sesuai selera)
1 siungbawang putih (iris)
1/2 buahbawang bombay (iris)
1/2paprika (iris)
Tepung (untuk ikan, saya pakai sajiku)
Saus sambal
Saus tomat
1/2 sendok tehtepung sagu
secukupnyaAir
Garam
Merica
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ikan yg sudah bersih sesuai selera
2

Baluri dengan tepung. Goreng hingga krispi, sisihkan
3

Buat saus, tepung sagu larut kan dalam air secukup nya (bukan air panas/hangat) tumis bumbu irisan, tambahkan saus tomat, saus sambal dan larutan tepung sagu diamkan hingga mendidih
4

Masukan ikan krispi, aduk hingga bumbu saus merata, tambahkan gula dan merica. Matikan api lalu tambahkan garam. Aduk kembali hingga rata
5

Masakan siap di santap 😀