Tempe orek garing

Name: Tempe orek garing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 papan tempe uk sedang; 4 bawang merah; 5 bawang putih; 3 buah cabai keribawang; Secukupnya lengkoas; 1 lembar daun salam; 1 buah serau geprek; Secukupnya jahejahe; secukupnya Garam; secukupnya Masako; secukupnya Gula merah/putih; secukupnya Kecap

Amel @cook_6268937

Acara 17an buat sulung.. Mamak2 dsruh nyumbang lauk jadilah ini..

Lebih banyak

Tempe orek garing

Amel @cook_6268937

Acara 17an buat sulung.. Mamak2 dsruh nyumbang lauk jadilah ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 papantempe uk sedang
4bawang merah
5bawang putih
3 buahcabai keribawang
Secukupnyalengkoas
1 lembardaun salam
1 buahserau geprek
Secukupnyajahejahe
secukupnyaGaram
secukupnyaMasako
secukupnyaGula merah/putih
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong tempe sesuai selera boleh kotak boleh panjang.. Goreng sanpai matang dan garing angkat tiriskan
2

Potong2 bawang cabai dan bumbu lain nya, lengkoas boleh potong boleh geprek bgtupun jahe..
3

Setelah bumbu lengkap tumis bawang merah dan putih smpe harun masukan cabai.. Beri sedikit air stlh wangi dan hampir matang tambahkan kecap lengkoas, daun salam, jahe, dan serai tnggu smpai mendidih masukan tempe aduk2 tambahkan garam, masako, dan gula koreksi rasa.. Tnggu sampai menyerap dah air menyusut selesai.. Hidangan siap disajikan..
4