Tahu kentang kuah kuning

Name: Tahu kentang kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lempeng Tahu; 500 gr Kentang; 500 ml Santan; 1 cm Kunyit; 1 cm Jahe; 1 cm Lengkuas; 40 gr Cabe rawit; 2 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 3 butir Kemiri; 1 Patang sere; 1 buah ceruk nipis; secukupnya Merica

Panda zum @cook_13622585

Aceh Tenggara

Tahu kentang kuah kuning cocok di santap mengunakan nasi untuk sehari-hari😀😘

Lebih banyak

Tahu kentang kuah kuning

Panda zum @cook_13622585

Aceh Tenggara

Tahu kentang kuah kuning cocok di santap mengunakan nasi untuk sehari-hari😀😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lempengTahu
500 grKentang
500 mlSantan
1 cmKunyit
1 cmJahe
1 cmLengkuas
40 grCabe rawit
2 siungBawang putih
4 siungBawang merah
3 butirKemiri
1Patang sere
1 buahceruk nipis
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kentang yg telah di kupas
2

Potong 2 tahu yang telah dicuci,setelah itu goreng
3

Haluskan cabe rawit,kunyit,jahe, kemiri, lengkuas,merica,bawang merah, dan bawang putih.tumis bumbu tersebut sampai wangi dan geprek batang sereh masukan kedalam tumisan
4

Masukan kentang,dan tahu kedalam tumisan selama 5 menit
5

Masukan santan,tunggu sampai 20 menit.sambil menunggu di aduk santanya agar tidak pecah,kemudian masukan air asam yang telah di peras.
6

Menu siap di sajikan di meja keluarga anda.selamat menikmati 👪👪