Tongkol Granat Kemangi
Kadang kalau lagi males, masak agak banyak trus masuk freezer jadi tinggal manasin aja.
Tongkol Granat Kemangi
Kadang kalau lagi males, masak agak banyak trus masuk freezer jadi tinggal manasin aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng tongkol sampai kering,biarkan sampai dingin dan suir suir (jangan lupa buang durinya ya bu ibu)
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai rawit,garam dan tomat. Tomat tidak saya uleg sampai halus biar ada asam2nya dikit
- 3
Geprek lengkuas,jahe,dan serai. Remas remas daun jeruk dan daun salam.
- 4
Tumis bumbu halus,kemudian masukkan lengkuas,serai,jahe, daun salam dan daun jeruk,tambahkan 5 sendok air,jangan banyak banyak nanti lembek.kalau kurang tambahi lagi biar tidak gosong.
- 5
Masukkan merica dan garam,aku tambahin r*yco. Kemudian
- 6
Masukkan tongkol yang sudah disuwir suwir dan kemangi
- 7
Koreksi rasa
- 8
Sajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar