Dendeng Bakuah

Buat kakak sepupu saya, kak Rina, dendeng bakuah ini adalah makanan paling berkesan bila makan ke rumah mintuo, panggilan kak Rina ke Ibu. Membuatnya mudah dan rasanya enak. Bila ada yang tidak boleh makan daging, tahunya pun terasa enak karena terendam kuah dendeng. Makan dengan dendeng berkuah nasinya bisa nambah banyak #FestivalMasakanAsia #Indonesia #DendengDagingTahu
Dendeng Bakuah
Buat kakak sepupu saya, kak Rina, dendeng bakuah ini adalah makanan paling berkesan bila makan ke rumah mintuo, panggilan kak Rina ke Ibu. Membuatnya mudah dan rasanya enak. Bila ada yang tidak boleh makan daging, tahunya pun terasa enak karena terendam kuah dendeng. Makan dengan dendeng berkuah nasinya bisa nambah banyak #FestivalMasakanAsia #Indonesia #DendengDagingTahu
Cara Membuat
- 1
Daging cuci bersih dan diungkap dengan bumbu untuk daging dan air sampai matang, air kaldu disisihkan
- 2
Goreng daging hingga agak kering, memarkan di batu giling
- 3
Cabe tanpa biji giling kasar, bijinya digiling halus kemudian digoreng dengan bawang merah dan tomat hingga setengah matang
- 4
Masukkan air kaldu ke dalam gorengan cabe hingga mendidih, masukkan daging, tahu, gula dan cuka
- 5
Masak hingga matang, agak berminyak. Hidangkan dalam piring cembung
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar