Rendang baby potato

Selamat hari raya idul adha bunda-bunda yang selalu semangat nyiapin masakan untuk si kecil dan suami tercinta..
Alhamdulillah dapet daging sapi 2 kantong yaa.. kira2 ditotalin setengah kilo *lumayaan daging mahal* hihi.. dan dapet request dr abang tercinta minta dimasakin rendang, akhirnya panci wajan dan bahan2 lain siap untuk memulai pertarungan.. hahaha.. cusss... langsung aja daripada banyak cingcong ngga di baca jugaa.. yang di baca resepnya hihi.. #FestivalResepAsia #Indonesia #Sapi
Rendang baby potato
Selamat hari raya idul adha bunda-bunda yang selalu semangat nyiapin masakan untuk si kecil dan suami tercinta..
Alhamdulillah dapet daging sapi 2 kantong yaa.. kira2 ditotalin setengah kilo *lumayaan daging mahal* hihi.. dan dapet request dr abang tercinta minta dimasakin rendang, akhirnya panci wajan dan bahan2 lain siap untuk memulai pertarungan.. hahaha.. cusss... langsung aja daripada banyak cingcong ngga di baca jugaa.. yang di baca resepnya hihi.. #FestivalResepAsia #Indonesia #Sapi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging sapi dari lemak2 yang menempel, rebus daging sapi dengan bawang putih kurleb 60menit (kalau mau empuk dimakan tanpa garpu) kalau mau makan pake garpu yaa set jam-an aja bun.
- 2
Bersihkan baby potato (kalau aku di kupas kulitnya bun ngga dikupas juga gpp asal yang bersih ya bun pake sikat gigi bersihinnya bun), setelah bersih direbus 5menit bun.
- 3
Tumis bumbu rendang, sereh, lengkuas, salam, dan jeruk sampai harum.
- 4
Masukan daging yang sudah direbus tadi dan sudah dipotong2 sesuai selera bun.
- 5
Masukan santan dan air rebusan daging tadi bun, lalu biarkan daging terendam sampai air sat, pas air tinggal setengah masukin kentang bun dan tunggu sampai sat.
- 6
Selesai deh.. rendang baby potato siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar