Semur Daging ala Mak_E

Hari ini saya Rindu sekali sama masakan mak_e alias ibu saya.karena dihari lebaran adha ini tak berada dirumah berkumpul dengan keluarga tercinta Entah kenapa, selalu saja datang tiba-tiba saya ingin memasak Daging sapi yang diberi dari masjid didekat kontrakan saya. pas saya buka freezer ternyata ada Daging sapi sampe penuh namun saya hanya mengambil sekitar 1/2 kilo karena hanya dimakan berdua . awalnya saya mau membuat rendang karena ibu saya sewaktu hari raya selalu membuat rendang. tapi melihat bumbu yang terbatas dikulkas dan tak ada santan maupun kelapa sepertinya tak bisa untuk membuat rendang .akhiranya saya memutuskan untuk membuat #SemurDagingAlaMak_e yang membuat rasa rindu ku terhadap masakan Mak_e terobati
Selamat Hari Raya idul adha
#Festivalresepasia
#Indonesia
#DagingSapi
Semur Daging ala Mak_E
Hari ini saya Rindu sekali sama masakan mak_e alias ibu saya.karena dihari lebaran adha ini tak berada dirumah berkumpul dengan keluarga tercinta Entah kenapa, selalu saja datang tiba-tiba saya ingin memasak Daging sapi yang diberi dari masjid didekat kontrakan saya. pas saya buka freezer ternyata ada Daging sapi sampe penuh namun saya hanya mengambil sekitar 1/2 kilo karena hanya dimakan berdua . awalnya saya mau membuat rendang karena ibu saya sewaktu hari raya selalu membuat rendang. tapi melihat bumbu yang terbatas dikulkas dan tak ada santan maupun kelapa sepertinya tak bisa untuk membuat rendang .akhiranya saya memutuskan untuk membuat #SemurDagingAlaMak_e yang membuat rasa rindu ku terhadap masakan Mak_e terobati
Selamat Hari Raya idul adha
#Festivalresepasia
#Indonesia
#DagingSapi
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga matang lalu potong kecil2
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, mrica, miri, cabe
- 3
Geprek lengkuas, jahe, daun sereh
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan bumbu yang di geprek plus daun salam
- 5
Masukan air sedikit hingga mendidih
- 6
Masukan daging
- 7
Tambahkan kecap secukupnya
- 8
Tambahkan penyedap rasa
- 9
Tunggu hingga airnya meresap kedalam daging
- 10
..... Semur daging ala Mak_e siap untuk dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar