Mie cap telor kuah terasi

Name: Mie cap telor kuah terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lempeng mie cap telor (karna buat 2 porsi jd segini ajh) tp terserah kalian yh takaran mie nya; 5 siung bawang merah (2 nya buat diiriis); 1 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Terasi secukupnya (kalo gk suka skip ajh); Merica bubuk; Totole (ini terserah mau penyedap rasa apa mau masako or garem boleh); 1 buah tomat; Minyak untuk menumis; Bila suka sayuran masukkan saja, kalo aku lagi gk ada sayuran jd yg ada ajh; secukupnya Kecap manis; secukupnya Air mineral

Nurul Utami @nurul_utami6

Lagi hujan inget y mie....dan persediaan cuma ala kadar nya...yasudah langsung gaspol

Lebih banyak

Mie cap telor kuah terasi

Nurul Utami @nurul_utami6

Lagi hujan inget y mie....dan persediaan cuma ala kadar nya...yasudah langsung gaspol

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lempengmie cap telor (karna buat 2 porsi jd segini ajh) tp terserah kalian yh takaran mie nya
5 siungbawang merah (2 nya buat diiriis)
1 siungbawang putih
2 butirkemiri
Terasi secukupnya (kalo gk suka skip ajh)
Merica bubuk
Totole (ini terserah mau penyedap rasa apa mau masako or garem boleh)
1 buahtomat
Minyak untuk menumis
Bila sukasayuran masukkan saja, kalo aku lagi gk ada sayuran jd yg ada ajh
secukupnyaKecap manis
secukupnyaAir mineral

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, terasi dan kemiri selnjutnya sisa bawang merah iris halus (pisahkan)
2

Kemudian tuangkan minyak secukup nya untuk menumis bumbu halus dan bawang merah iris tumis hingga wangi kemudian tuangkan air secukupnya
3

Menunggu air mendidih kita masukkan telor (kalo aku gk diudek2 biar mateng kuning nya itu enk). Sudah mendidih dan telor sudh matang kita masukkan mie telor nya lalu masukkan merica bubuk dan totole koreksi rasa yah masukkan kecap manis sedikit. Udh mie matang masukkan tomat aduk aduk sebentar sudah deh kita sajikan selagi hangat ditemani kerupuk