Terong Balado Rebon #PedesSedeP

Ini salah satu menu andelan aku, seisi rumah apalagi Mamahku doyan banget makan Terong Balado buatanku ini.. sampe kemaren baru pulang dr Tanah Suci, aku tanya mau dimasakin apa si Mamah bilang mau dimasakin Terong Balado buatan kamu aja! hehehe, langsung deh dibuatin..😆
Terong Balado Rebon #PedesSedeP
Ini salah satu menu andelan aku, seisi rumah apalagi Mamahku doyan banget makan Terong Balado buatanku ini.. sampe kemaren baru pulang dr Tanah Suci, aku tanya mau dimasakin apa si Mamah bilang mau dimasakin Terong Balado buatan kamu aja! hehehe, langsung deh dibuatin..😆
Cara Membuat
- 1
Terong yg sudah dibelah tp gak sampe putus, lalu direndam dengan air garam kurleb 5 menit
- 2
Lalu tabur dan sisipkan gula pasir di belahan terong yg sudah direndam td, kemudian kukus terong kurang lebih 15 menit, Tata di piring.
- 3
Panaskan minyak lalu Tumis rebon sebentar sampe agak matang, kemudian masukan bumbu yang dihaluskan, aduk merata sampai harum..
- 4
Lalu tambahkan masako ayam dan gula garam dan sedikit minyak wijen, koreksi rasa.
- 5
Jika dirasa sudah pas, tuang sambal rebon baladonya keatas terong yg sudah disusun di piring tadi kemudian sajikan 💕
- 6
Baek2 gabisa berenti kalo nasi belom abis..😆😜
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar