Balado Telur, Kentang dan Tahu..

Name: Balado Telur, Kentang dan Tahu..
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur ayam ( direbus dan dikupas); 1/2 kg kentang ( di potong dadu ); 4 buah tahu ( dipotong dadu ); 1 sdm gula; secukupnya Garam; Penyedap rasa ( Royco rasa ayam ); BUMBU YANG DIHALUSKAN; 1/4 kg cabai merah besar; 7 buah cabe rawit; 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 2 buah tomat besar

June Tobing @Juneetobing_77

Semarang

Kita satu keluarga sangat menyukai telur balado apalagi kalo telur baladonya pedes..hhmmmm dijamin ludes seketika..hahaha😄😄😄😄😄
Dan ini resepnya kita kreasi ama kentang n tahu agar lebih meriah..☺️😊😊

Lebih banyak

Balado Telur, Kentang dan Tahu..

June Tobing @Juneetobing_77

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

10 butirtelur ayam ( direbus dan dikupas)
1/2 kgkentang ( di potong dadu )
4 buahtahu ( dipotong dadu )
1 sdmgula
secukupnyaGaram
Penyedap rasa ( Royco rasa ayam )
BUMBU YANG DIHALUSKAN
1/4 kgcabai merah besar
7 buahcabe rawit
10 siungbawang merah
7 siungbawang putih
2 buahtomat besar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Terlebih dahulu goreng telur yg sudah direbus hingga kecoklatan, sisihkan.
2

Goreng kentang hingga matang, angkat dan sisihkan
3

Goreng tahu hingga kecoklatan , angkat dan sisihkan
4

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga beraroma harum, kemudian masukkan garam, gula dan penyedap rasa
5

Kemudian masukkan telur, kentang dan tahu, aduk rata selama 5 menit agar bumbu meresap.
6

Angkat dan sajikan..😊😊