Bakso Sosis saus Sambel

Name: Bakso Sosis saus Sambel
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah sosis iris pendek, belah bagian ujung; 1 buah bakso (bakso saya bentuknya seperti 1/3 lontong panjang); daun bawang; 1/2 bawang bombay iris memanjang; bumbu uleg:; 15 cabe merah dan rawit (sesuai selera); 1 buah tomat; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya air; garam gula (ikut di uleg)

Melisa @melisave

Rembang, Jawa Tengah

Pengen yang pedes pedes dan gampang masaknya, liat bahan tinggal sosis dan bakso doang, jadilah... Rasanya mantap 👌👌

Lebih banyak

Bakso Sosis saus Sambel

Melisa @melisave

Rembang, Jawa Tengah

Pengen yang pedes pedes dan gampang masaknya, liat bahan tinggal sosis dan bakso doang, jadilah... Rasanya mantap 👌👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

3 buahsosis iris pendek, belah bagian ujung
1 buahbakso (bakso saya bentuknya seperti 1/3 lontong panjang)
daun bawang
1/2bawang bombay iris memanjang
bumbu uleg:
15cabe merah dan rawit (sesuai selera)
1 buahtomat
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaair
garam gula (ikut di uleg)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus. Tumis merata.
2

Tambahkan air secukupnya (untuk mematangkan sosis dan bakso)
3

Masukkan bakso dan sosis, aduk. Koreksi rasa. Setelah hampir matang dan air meresap masukkan daun bawang. Aduk bentar.
4

Siap di sajikan dengan nasi panas :)