Gulai udang kentang ala dapur yari

Name: Gulai udang kentang ala dapur yari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 2 butir kentang; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; garam, gula, lada; tomat; minyak goreng; 1 bungkus kara; bumbu halus; 4 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 buah cabe merah; 1 buah cabe rawit merah; 1 butir kemiri

Yari Arfila @yari2109

depok

Gulai udang kentang ala dapur yari

Yari Arfila @yari2109

depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang
2 butirkentang
2 lembardaun salam
1 batangserai
garam, gula, lada
tomat
minyak goreng
1 bungkuskara
bumbu halus
4 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1/2 ruasjahe
1 ruaskunyit
3 buahcabe merah
1 buahcabe rawit merah
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, masukkan serai, tomat dan daun salam
2

Masukkan kentang dan tambahkan sedikit air, masak sampai kentangnya lembut
3

Kemudian masukkan udang dan santan sasa
4

Masak sampai udang matang, tambahkan garam, gula dan lada kemudian koreksi rasa
5

Gulai udang kentang siap dihidangkan dengan nasi hangat