Tumis kerang bumbu kuning cabe ijo

Name: Tumis kerang bumbu kuning cabe ijo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus Kerang dara (Rp17000); 5 Buah Cabai hijau besar; 3 Siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lenkuas; 1 batang sereh; 1/2 SDT Gula; 1/2 SDT garam; 1/2 SDT merica bubuk; Minyak untuk menunis; Air untuk memblender bumbu

Wismojoyo @cook_13779776

Cibubur

Edisi libur, pria memasak 😁 , silahkan dicoba mungkin bisa saja terjadi kegagalan* 😄 #5resepbaruku

Lebih banyak

Tumis kerang bumbu kuning cabe ijo

Wismojoyo @cook_13779776

Cibubur

Edisi libur, pria memasak 😁 , silahkan dicoba mungkin bisa saja terjadi kegagalan* 😄 #5resepbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 meniy

4 porsi

1 BungkusKerang dara (Rp17000)
5 BuahCabai hijau besar
3 Siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslenkuas
1 batangsereh
1/2 SDTGula
1/2 SDTgaram
1/2 SDTmerica bubuk
Minyak untuk menunis
Air untuk memblender bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

15 meniy

1

Cuci kerang rebus dengan jeruk 1/2 jeruk nipis, garam daun salam 1 jahe 1 ruas jari (BUMBU REBUSAN INI TIDAK TERMASUK DALAM DAFRAR BUMBU DIATAS) mendidih buang airnya san bilas tirisnkan
2

Blender 3 siung bawnag merah 3 siung bawang putih 1 ruas lengkuas, 1 ruas jahe, 1 ruas kunyit tambah sedikit air
3

Tumis bumbu, masukkan daun jeruk daun salam, sereh, garam gula dan lada bubuk dan cabai hijau
4

Masukkan kerang masak hingga air habis tambah minyak tumis sampai matang
5
6

Hidangkan