Oseng menjes Buncis

Sudah menuju akhir BuLan bunda2 ceritanya.Sehingga nyari menu yg bersahabat dg dompet namun tetap bergizi dan umami. Hehehe, umami katanya kaLo makan susah pengen lagi dan lagi.

Lebih banyak

Oseng menjes Buncis

Nad Nad @cook_9047134

Malang

Sudah menuju akhir BuLan bunda2 ceritanya.Sehingga nyari menu yg bersahabat dg dompet namun tetap bergizi dan umami. Hehehe, umami katanya kaLo makan susah pengen lagi dan lagi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1 papantempes gembus atau tempe menjes. Potong2 sesuai selera
250 grBuncis . Iris serong atau cuma dipatah2in juga boLeh
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyaKecap manis
1/2 sachetSaos lada hitam sachet pakai aja
Cabe merah besar diiris (suka2) kl gak suka skip aja bahan ini
3 bijiCabe (suka2)
1 ruas jariLengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan memarkan lengkuas.
2

Bumbu ditumis sampai harum.
3

Setelah harum, masukkan buncis tumis sampai agak lunak.
4

Masukkan potongan tempe menjes. Tumis kembali sampai merata.
5

Masukkan Gula Garam, kecap manis, dan bumbu saos lada hitam.
6

Aduk sampai merata. Dan icipi duLu. Rasanya manis dari kecap, dan menjes juga gak bau sengir karena tertutupi sama saos lada hitam.
7

Nah... selamat mencoba buat bunda dan sista2.😁. Ini hasiL akhirnya