Ayam bumbu padang kare
karna aku orang minang jadi bikin beginian udah biasa.. hehheh walaupun rasanya gak sama kayak aslinya #5resepterbaruku
Ayam bumbu padang kare
karna aku orang minang jadi bikin beginian udah biasa.. hehheh walaupun rasanya gak sama kayak aslinya #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,bawang merah bawang putih,daun jeruk,daun kemangi, lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis,diamkan 15 menit,
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun kunyit,siapkan wajan dengan minyak 6sendok bisa lebih
- 3
Tumis bumbu dan daun kunyit daun jeruk hingga harum.tambahkan air setengah gelas kopi agar tidak gosong
- 4
Kemudian masukan ayam dan aduk sampai bumbu tercampur rata, berikan air secukupnya hingga ayam terendam
- 5
Masak ayam dengan ditutup penggorengannya agar meresap,tunggu sampai air nya asat atau menyusut
- 6
Terakhir tambahkan royko dan garam, kemuadian tes rasa, selamat mencoba bunda
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar