Sayur asem bening

Name: Sayur asem bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Nasi putih; #Tempe goreng#; Secukupnya garam, royko, air; #sambal terasi#; 1 buah tomat; 3 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; 5 buah cabe merah; 1 buah terasi; secukupnya Garam, gula; #sayur asem#; Daun+buah melinjo; Kacang panjang; Jagung manis; Asem mentah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Air secukupnya, untuk kuah; secukupnya Garam, gula; #ikan asin#; sesuai selera Ikan asin; Air hangat untuk merendam ikan sebelum digoreng

Syifa Kasyifa @syifa72

Tangerang Selatan

#intipISIpiringku
#cookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Sayur asem bening

Syifa Kasyifa @syifa72

Tangerang Selatan

#intipISIpiringku
#cookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaNasi putih
#Tempe goreng#
Secukupnyagaram, royko, air
#sambal terasi#
1 buahtomat
3 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
5 buahcabe merah
1 buahterasi
secukupnyaGaram, gula
#sayur asem#
Daun+buah melinjo
Kacang panjang
Jagung manis
Asem mentah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Air secukupnya, untuk kuah
secukupnyaGaram, gula
#ikan asin#
sesuai seleraIkan asin
Air hangat untuk merendam ikan sebelum digoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan asin= buang air rendaman, goreng sampai matang. *tempe=goreng sampai matang.
2

Sayur asem= siangi sayur, cuci. Beri irisan bawang, masak, tambahkan garam, gula. Masak sampai matang. Sayuran bisa sesuai selera.
3

Sambal terasi= ulek semua bahan, tumis dengan sedikit minyak, tumis2 sampai bau cabe mentah hilang. Tes rasa. Angkt.
4

Siap disantap....