Spaghetti bolognese veggie with potato wedges

Ceritanya lagi males masak,tapi bosen sama telur ceplok or telur dadar, akhirnya bikin deh ni spaghetti bolognese, pakai bahan seadanya aja,males bikin daging giling, akhirnya pake sosis sapi ajah
Spaghetti bolognese veggie with potato wedges
Ceritanya lagi males masak,tapi bosen sama telur ceplok or telur dadar, akhirnya bikin deh ni spaghetti bolognese, pakai bahan seadanya aja,males bikin daging giling, akhirnya pake sosis sapi ajah
Cara Membuat
- 1
Spaghetti
- 2
Rebus spaghetti sampai dirasa cukup empuk,tapi jangan terlalu matang, kasih 1 sdm mentega, agar spaghetti tidak lengket saat di tiriskan
- 3
Membuat saos bolognese
- 4
Cincang halus bawang putih dan bawang Bombay, sebelumya panaskan wajan,beri 1 sdm mentega untuk menumis duo bawang
- 5
Tumis duo bawang di wajan yang telah dipanaskan,aduk sampai berbau harum, masukan tomat ceri,aq cuma belah jadi empat tapi nggak sampai putus
- 6
Setelah tomat layu, masukan oregano dan saos tomat,aduk hingga rata
- 7
Setelah itu masukkan jagung manis yang telah disisir dan sosis yang telah dirajang,aduk" hingga rata lalu tambahkan air
- 8
Tunggu sampai mendidih dan meletup" masukin garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk,tes rasa, setelah dirasa sudah cukup enak, masukan tepung maizena yang sebelumnya sudah di encerkan dengan sedikit air,aduk hingga rata dan tunggu sampai matang,matika,saos sudah siap
- 9
Potato wedges
- 10
Belah dua kentang yang sudah dicuci bersih tadi lalu rajang" jangan terlalu tipis
- 11
Marinasi kentang dengan campuran lada bubuk, bawang putih bubuk, oregano dan minyak,diamkan sekitar 10 menit
- 12
Sambil menunggu kentang yang di marinasi, panaskan oven terlebih dahulu,alasi loyang dengan kertas baking
- 13
Setelah 10 menit,dan oven dirasa sudah panas,susun kentang di loyang yang telah disiapkan tadi,lalu panggang sekitar 15 menit,ato sampai matang
- 14
Jadi deh semuanya, tinggal menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar