Sawi telur kuah santan encer

Name: Sawi telur kuah santan encer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah telur rebus; 1/2 bonggol sawi cuci bersih, belah 2 potong 3; Bumbu uleg :; 3 siung bawang putih uleg kasar campur ketumbar bubuk secukupnya; 1 ruas jari lengkuas geprek; 1,5 gelas Santan encer; Garam; gula pasir; penyedap jamur

susi sigit riyanto @cook_12386298

Purworejo Kota

Sawi telur kuah santan encer

susi sigit riyanto @cook_12386298

Purworejo Kota

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtelur rebus
1/2 bonggolsawi cuci bersih, belah 2 potong 3
Bumbu uleg :
3 siungbawang putih uleg kasar campur ketumbar bubuk secukupnya
1 ruas jarilengkuas geprek
1,5 gelasSantan encer
Garam
gula pasir
penyedap jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 2 sendok minyak goreng, oseng bumbu uleg, sampai coklat, masukkan air dan lengkuas
2

Tambahkan garam, gula putih,penyedap,
3

Mendidih tes rasa, masukkan telur rebus, ungkep bumbu sebentar
4

Lalu masukkan sawi, masak sebentar juga,
5

Masukkan santan encernya
6

Saat sebelum mendidih aduk Biar ga pecah santannya,
7

Mendidih tes rasa lagi
8

Angkat, siap hidangkan