Pertama tama siapkan tahu yang sudah di goreng dan santannya, dan siapkan bumbu2nya

Kupas bawang putih dan bawang merah dan lengkuasnya, cabe dipotong memanjang

Setelah selesai masukkan bumbu ke dalam wajan yang sudah panas, goreng sebentar saja, jika sudah angkat lalu uleg jadi satu bersama garam dan gulanya, uleg sampai halus

Jika sudah halus siapkan lagi minyak panas nya di wajan lalu masukkan bumbunya dulu, lalu disusul santannya aduk sampai tercampur semua, masukkan tahunya dan kecap nya sedikit saja untuk menarik warna osengnya

Jika ada rasa yang kurang tambahkan garam/gula/penyedap rasa, tunggu smpai matang, selamat mencoba 👍👍