Sambel goreng krecek tahu N petei

Name: Sambel goreng krecek tahu N petei
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Krecek; 5 buah Tahu yang di potong kecil-kecil dan sudah di gorengtrlebih dahulu; 3 papan pete; Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan; Bahan; Bumbu halus; 5 biji cabe merah kriting yg d rebus terlebih dahulu sblum di haluskan; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 saset santan kara/santan kental; Secukupnya gula jawa; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; secukupnya air

Suryani Eka jayanti @cook_14175898

Semarang

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Sambel goreng krecek tahu N petei

Suryani Eka jayanti @cook_14175898

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaKrecek
5 buahTahu yang di potong kecil-kecil dan sudah di gorengtrlebih dahulu
3 papanpete
Secukupnyabawang merah goreng untuk taburan
Bahan
Bumbu halus
5 bijicabe merah kriting yg d rebus terlebih dahulu sblum di haluskan
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
1 sasetsantan kara/santan kental
Secukupnyagula jawa
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Patahkan krecek ukurannsesuai selera,,kupas petei nya,,
2

Tumis bumbu halus hingga harum,,masukan petei nya dan tumis hingga harum petei nya,,Beri sedikit air,,biarkan sampai mendidih,,masukan bumbu2 dapurnya..gula jawa,garam dan penyedap
3

Masukan krecek nya,masak hingga matang,,lalu tambahkan tahu nya,,masak hingga mendidih
4

Masukan santan kental nya,,,aduk2 hingga trcampur,,dan biarkan mendidih dan matang,,lalu bisa di tes rasa,,
5

Jikalau di rasa sudah as rasa nya,,pisa d matikan kompor nya,,lalu taburi dengan bawang merah gorengbd atas sambal goreng krecek nya...
6

Dan siap di sajikan untuk makan bersama keluarga