Tumis 3T (tenggiri,tahu,tauge)

Name: Tumis 3T (tenggiri,tahu,tauge)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan tenggiri (tanpa tulang); 2 potong tahu ukuran besar; Tauge; 2 siung Bawang putih (cincang halus); 1/4 sdt Lada bubuk; Garam; 1/2 ruas Jahe; sesuai selera Masako sapi; (boleh tambahkan cabe )

Thyaa TaQziah @cook_11730719

Sumbawa Besar,NTB

Tumis 3T (tenggiri,tahu,tauge)

Thyaa TaQziah @cook_11730719

Sumbawa Besar,NTB

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan tenggiri (tanpa tulang)
2 potongtahu ukuran besar
Tauge
2 siungBawang putih (cincang halus)
1/4 sdtLada bubuk
Garam
1/2 ruasJahe
sesuai seleraMasako sapi
(boleh tambahkan cabe )

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan tenggiri dan tahu lalu potong kotak2
2

Bumbui ikan dengan garam,jahe dan juga lada bubuk..diamkn 30 menit agar bumbu meresap
3

Setelah 30 menit lalu tumis ikan menggunakn minyak sedikit smpai ikan setengah matang
4

Setelah itu masukan bawang putih lalu tumis sebntar lalu tambahkn air...aduk2 lagi
5

Masukan tahu yg sudah di potong2 lalu aduk dengan perlahan2 karna teksur tahu mudah hancur
6

Terakhir masukan tauge dan beri masako sapi,aduk2 sebntar,tutup,,matikan api,,diamkn selama 2 menit
7

Siap di sajikan