Anyang daun pakes
Suka kali buat anyang pakes ini,,tapi gak pernah coba makan,,hahahaha,,,,tapi klw orang uda buat,,pasti ngences pengen buat.
Anyang daun pakes
Suka kali buat anyang pakes ini,,tapi gak pernah coba makan,,hahahaha,,,,tapi klw orang uda buat,,pasti ngences pengen buat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 daun pakes,,ambil bagian yg ada daunnya saja, lalu cuci bersih,kemudian rebus pada air mendidih,,bolak balik sampai batang pakes empuk.
- 2
Iris tipis cabe dan bawang merah,,lalu siram dengan air jeruk nipis,,aduk2 sampai rata.
- 3
Gongseng udang halus serta ketumbar sampai matang,,atau rada kering. Gongseng secara terpisah kelapa parut,,gongseng sampai kelapa berwarna kekuningan.
- 4
Giling ketumbar dan udang halus sampai halus,,kemudian giling secara terpisah kelapa yg sudah di gongseng agak sedikit kasar.
- 5
Campurkan daun pakes, cabe,bawang merah, serta bahan yang sudah di giling, aduk sampai rata,,sampai kesemua bumbu tercampur secara merata,,tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa, aduk lagi sampai rata.
- 6
Sajikan anyang ke dalam mangkuk atau piring,,sesuai selera. Sayur anyang pakes siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar