Orek tempe kentang teri

Name: Orek tempe kentang teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan kecil tempe; 2 buah kentang kecil; 1/4 ons teri nasi; 3 helai daun jeruk buang tangkai; Bumbu halus; 4 btr bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 cabe merah keriting; 5 cabe setan; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1 sdm munjung gula merah yg udah disisir; 2 lmbr daun salam; 2 iris kecil lengkuas

Titik Linawati @cook_6011291

Edisi bersihin kolkas masih ada beberapa bahan masakan lngsg eksekusi jadiin orek tempe tpi ini agak basah ya krna ku tak suka yg terlalu kering

Lebih banyak

Orek tempe kentang teri

Titik Linawati @cook_6011291

Edisi bersihin kolkas masih ada beberapa bahan masakan lngsg eksekusi jadiin orek tempe tpi ini agak basah ya krna ku tak suka yg terlalu kering

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papan keciltempe
2 buahkentang kecil
1/4 onsteri nasi
3 helaidaun jeruk buang tangkai
Bumbu halus
4 btrbawang merah
2 siungbawang putih
4cabe merah keriting
5cabe setan
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1 sdm munjunggula merah yg udah disisir
2 lmbrdaun salam
2 iriskecil lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong korek api tempenya, kupas dan potong koreng api kentang lalu rendam air kasih garam dikit, cuci teri nasi
2

Goreng semua bahannya ya jangan kering² tapi selera juga sih
3

Potong-potong daun jeruk buang tulang daunnya
4

Tumis bumbu halus masukkan daun salam dan lengkuas, masak sampe mateng tambahkan gula garam penyedap tambahkan sedikit air biar gak kering bumbunya
5

Cek rasa kalo dirasa udah sesuai masukkan daun jeruk aduk² sebentar lalu masukkan tempe kentang dan teri, aduk² sampe rata
6

Selesai deh sajikan sama nasi anget daahh mantaap