Black Pepper Sauce Chicken Steak

Name: Black Pepper Sauce Chicken Steak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Dada Ayam Filled; 259 gr Buncis; 250 gr Wortel; 250 gr Kentang; 250 cc Minyak Goreng; 1 Bungkus Saori Saus Lada Hitam; 1 Bungkus Merica Bubuk; 200 gr Tepung Serbaguna; 5 Siung Bawang Putih; Secukupnya Penyedap Rasa; 2 sendok makan Tepung Maizena; 1/4 biji pala; 500 CC Air; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Garam

Dedit Kurnianta @dapur_kurnia_8

Kota Blitar

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Black Pepper Sauce Chicken Steak

Dedit Kurnianta @dapur_kurnia_8

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

250 grDada Ayam Filled
259 grBuncis
250 grWortel
250 grKentang
250 ccMinyak Goreng
1 BungkusSaori Saus Lada Hitam
1 BungkusMerica Bubuk
200 grTepung Serbaguna
5 SiungBawang Putih
SecukupnyaPenyedap Rasa
2 sendok makanTepung Maizena
1/4 bijipala
500 CCAir
SecukupnyaGula Pasir
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Geprek bawang putih lalu masukkan dalam minyak yang sudah dipanaskan.
2

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air secukupnya, penyedap rasa, pala yang sudah di haluskan, Saori Saus Lada Hitam, gula pasir, garam secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air
3

Aduk hingga mengental. Saring dan saus siap di gunakan sebagai pelengkap sajian.
4

Potong² sayur dan rebus wortel serta buncis. Untuk kentang digoreng.
5

Lumuri ayam dengan tepung serbaguna lalu goreng dengan minyak yang cukup. Usahakan terendam minyak ya....
6

Bila semua bahan sudah selesai dimasak waktunya platting
7

Siram dengan saus yang sudah dibuat diatas.
8

Siap Dihidangkan