::12:: Oseng Kikil Pedes 😋

Name: ::12:: Oseng Kikil Pedes 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kikil; Bumbu :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay (ukuran kecil); 8 buah cabai merah keriting; 6 buah cabai rawit merah; 1 buah kemiri, haluskan; 5 lembar daun jeruk; 1/2 sendok teh merica; secukupnya Garam; 1 sendok makan gula pasir; 5 sendok makan kecap manis; secukupnya Air

na_mahfida @cook_14159282

Tangerang Selatan

Belum pernah masak kikil sebelumnya, pengen masak kreasi dari kikil, spesial hari guru dan spesial untuk suami. alhamdulillah suami suka.. simple tetapi nikmaat.. insyaAllah..

#terimakasihguru
#gurukuidolaku

Belum pernah masak kikil sebelumnya, pengen masak kreasi dari kikil, spesial hari guru dan spesial untuk suami. alhamdulillah suami suka.. simple tetapi nikmaat.. insyaAllah..

#terimakasihguru
#gurukuidolaku

Lebih banyak

::12:: Oseng Kikil Pedes 😋

na_mahfida @cook_14159282

Tangerang Selatan

Belum pernah masak kikil sebelumnya, pengen masak kreasi dari kikil, spesial hari guru dan spesial untuk suami. alhamdulillah suami suka.. simple tetapi nikmaat.. insyaAllah..

#terimakasihguru
#gurukuidolaku

Belum pernah masak kikil sebelumnya, pengen masak kreasi dari kikil, spesial hari guru dan spesial untuk suami. alhamdulillah suami suka.. simple tetapi nikmaat.. insyaAllah..

#terimakasihguru
#gurukuidolaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkikil
Bumbu :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahbawang bombay (ukuran kecil)
8 buahcabai merah keriting
6 buahcabai rawit merah
1 buahkemiri, haluskan
5 lembardaun jeruk
1/2 sendok tehmerica
secukupnyaGaram
1 sendok makangula pasir
5 sendok makankecap manis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil dan semua bumbu
2

Iris kikil ukuran persegi
3

Cincang bawang merang, bawang putih, potong bawang bombay, cabai rawit, cabai merah besar.
4

Siapkan panci, beri sedikit minyak, panaskan
5

Tumis bumbu yg sudah dipotong, tunggu bumbu layu dan keluar aroma, kemudian masukkan daun jeruk, kemiri, garam dan gula. Tumis kembali
6

Saat bumbu setengah matang, masukkan kikil dan tumis hingga kikil layu dan mulai empuk.
7

Masukkan air sampai semua kikil terendam.
8

Tambahkan kecap manis.
9

Tunggu sampai air menyusut, kikil empuk dan matang.
10

Tes rasa dan Oseng Kikil Pedes siap dihidangkan
11

Selamat Mencoba Ibun 😗