Sambel teri pete

Name: Sambel teri pete
Yield: 3-4pprsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram teri; 4 lonjor pete; Bumbu halus:; 20-25 buah Cabai ktiting (sesuaikan selera pedas anda); 4-5 buah Cabe merah; 1 buah Tomat; 5-6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Terasi (me pake 1trasi saset sasa); Penyedap rasa; 1 sdt Gula

Galih Candra Dewi @galihcandraa

Buol Sulawesi Tengah

Lagi musim pete..misua suka bingits dan wajib ada disegala hidangan😅

Lebih banyak

Sambel teri pete

Galih Candra Dewi @galihcandraa

Buol Sulawesi Tengah

Lagi musim pete..misua suka bingits dan wajib ada disegala hidangan😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4pprsi

150 gramteri
4 lonjorpete
Bumbu halus:
20-25 buahCabai ktiting (sesuaikan selera pedas anda)
4-5 buahCabe merah
1 buahTomat
5-6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Terasi (me pake 1trasi saset sasa)
Penyedap rasa
1 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri dan petei(pete nya goreng sebentar saja)
2

Haluskan semua bumbu halus yang sudah digoreng terlebih dahulu
3

Setelah halus..panaskan minyak masukkan ulekan bumbu halus..tumis sampai harum..
4

Tambahkan penyedap dan gula..koreksi rasa
5

Jika sudah pas..masukkan teri dan petei aduk rata
6

Siap disajikan..selamat mencoba 😊