Gulai ikan kakap cabe ijo

Name: Gulai ikan kakap cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ikan kakap; 1 ikat kacang panjang; 4 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 2 lbr kemangi; 2 sdm cabe hijau. blender; 1 sdt kunyit. jahe. lengkuas (blender); 2 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun kunyit; 1 btg sereh; 1 santan. pake kara; secukupnya garam; secukupnya air; minyak menumis

Liliana dalisha phelicia @liliana399

jayapura

Gulai ikan kakap cabe ijo

Liliana dalisha phelicia @liliana399

jayapura

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ikan kakap
1 ikatkacang panjang
4 bhbawang merah
3 bhbawang putih
2 lbrkemangi
2 sdmcabe hijau. blender
1 sdtkunyit. jahe. lengkuas (blender)
2 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun kunyit
1 btgsereh
1santan. pake kara
secukupnyagaram
secukupnyaair
minyak menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang. masukan daun kunyit. jeruk. salam dan sereh
2

Tambahkan kunyit. jahe dan lengkuas yg sudah halus. aduk.
3

Masukan santan. air dan cabe ijo aduk biarkan mendidih
4

Masukkan ikan tunggu setengah matang tambah kacang panjang. kemangi dan garam. aduk perlahan cicipi rasa
5

Biarkan mendidih tunggu hingga matang.