Salmon Bakar Balado Hijau

Name: Salmon Bakar Balado Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging salmon, cuci bersih; 100 gr cabai hijau besar; 50 gr cabai rawit hijau; 2 bh tomat hijau; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Saus tiram; secukupnya Garam; 1 bh lemon; Nasi hangat; Mix vegetables

Neng Etty @cook_12054441

#5resepbaruku

Kemarin ada teman nawarin ikan salmon koq malah kepikiran sambal balado hijau yaaaa

#5resepbaruku

Kemarin ada teman nawarin ikan salmon koq malah kepikiran sambal balado hijau yaaaa

Lebih banyak

Salmon Bakar Balado Hijau

Neng Etty @cook_12054441

#5resepbaruku

Kemarin ada teman nawarin ikan salmon koq malah kepikiran sambal balado hijau yaaaa

#5resepbaruku

Kemarin ada teman nawarin ikan salmon koq malah kepikiran sambal balado hijau yaaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging salmon, cuci bersih
100 grcabai hijau besar
50 grcabai rawit hijau
2 bhtomat hijau
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaGaram
1 bhlemon
Pelengkap
Nasi hangat
Mix vegetables

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam salmon dengan lemon (untuk tidak amis)diamkan hingga kurleb 3 menit.
2

Cuci bersih salmon, kemudian rendam salmon dengan saus tiram diamkan kurleb 10 menit
3

Blender kasar,cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
4

Panaskan teflon, bakar salmon hingga matang (tingkat kematangan tergantung selera), sisihkan.
5

Tumis bumbu yg sudah di blender kasar tadi, hingga bau langunya hilang, sambil di masukan garam, (cicip rasa).
6

Siapkan wadah saji, tata nasi, mix vegetables, dan salmon, kemudian taruh sambal balado hijau di atas salmon, sajikan.