Tongseng Blitar 😉😉

Name: Tongseng Blitar 😉😉
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kaki kambing; 2 cm lengkuas keprek; 1/2 kubis ukuran sedang, potong cacah; 2 helai daun bawang potong 1cm; 2 buah tomat potong dadu; 2 lbr daun jeruk; 2 sdt minyak sayur; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 15 cabe rawit; 3 kemiri sangrai; 1/4 sdt ketumbar; 1/4 sdt merica; sesuai selera Kecap, gula, garam

rona31 @cook_14322438

Yang syuukak kaki kambing angkat jari nya donkkk .... 😘😘 Super lacckers kalo buat penyuka krikit krikit ... 😋😋😋 ditambah dengan rasa pedes nya juga mantafff #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tongseng Blitar 😉😉

rona31 @cook_14322438

Yang syuukak kaki kambing angkat jari nya donkkk .... 😘😘 Super lacckers kalo buat penyuka krikit krikit ... 😋😋😋 ditambah dengan rasa pedes nya juga mantafff #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4kaki kambing
2 cmlengkuas keprek
1/2kubis ukuran sedang, potong cacah
2 helaidaun bawang potong 1cm
2 buahtomat potong dadu
2 lbrdaun jeruk
2 sdtminyak sayur
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
15cabe rawit
3kemiri sangrai
1/4 sdtketumbar
1/4 sdtmerica
sesuai seleraKecap, gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kaki kambing rebus smp empuk (biasa nya sekitar 2 jam)
2

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum...
3

Kemudian masukkan kaki kambing ke bumbu sampai 15 menit...
4

Kemudian masukkan daun jeruk, daun bawang, lengkuas, tomat dan kubis. Kecap, gula dan garam dimasukkan berikut nya. Tunggu 15 menit agar bumbu masuk... 😋
5

Siap disajikan dengan nasi hangat