Cairkan margarin, sisihkan. Biarkan dingin karena nanti akan digunakan untuk olesan roti.

Campur ragi, gula pasir, dan air panas. Aduk. Diamkan 10 menit hingga berbuih.

Siapkan terigu dalam wadah, masukkan susu cair, ragi, aduk rata lalu uleni.

Setelah adonan setengah kalis, masukkan minyak dan garam, uleni hingga kalis. Tutup wadah dengan lap basah dan diamkan selama kurleb 60 menit

Bagi dua adonan. Pipihkan, isi dengan sosis, bentuk sesuai dengan bentuk sosis (oval memanjang). Iris iris adonan melintang, tapi jangan sampai putus. Tekuk ke kanan potongan paling atas, tekuk ke kiri potongan berikutnya. Lakukan selang-seling kanan-kiri hingga potongan terakhir.
Lakukan langkah ini pada adonan kedua.

Olesi permukaan roti dengan margarin yg telah dilelehkan tadi.
Beri topping mayonaise dan saus tomat (saya tidak menggunakan topping ini. Jadi, di foto ngga ada ya...)
Taburi dengan keju parut.