Cuci dan bersihkan ceker, kemudian direbus selama 30 menit. Kalau sudah matang tiriskan ya, tapi kaldunya jangan dibuang ya moms.

Haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih) kalo bisa dihaluskan secara terpisah ya antara cabe sama bawang

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang yang sudah dihaluskan dan tumis sampai harum. Kalau sudah kecium wanginya masukkan cabe yang sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe n lengkuas.

Setelah itu lanjut masukkan ceker, aduk sampai rata. Terus tambahkan air kaldu dari ceker kira2 setengahnya aja. Nah, baru deh royco, garam sama gula dimasukkin.

Tunggu bumbu sampai meresap. Tunggu sampai airnya sedikit asat (nek bahasa jawanya gitu, hehehee lupa bahasa indonesianya apa)

Jangan lupa dicicipin ya moms 😊 selamat mencobaaaa 😊😊😊