Πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο

Σιροπιαστή ,ζουμερή , αφράτη και πολύ νόστιμη !
Γίνεται πολύ όμορφη και γιορτινή 🎄🎅
Συνοδεύουμε με μια μπάλα παγωτό βανίλια.
Πορτοκαλόπιτα χωρίς φύλλο
Σιροπιαστή ,ζουμερή , αφράτη και πολύ νόστιμη !
Γίνεται πολύ όμορφη και γιορτινή 🎄🎅
Συνοδεύουμε με μια μπάλα παγωτό βανίλια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζοντας 8 λεπτά όλα τα υλικά μαζί μέσα σε ένα κατσαρολάκι και το αφήνουμε να κρυώσει.
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς. Ανακατεύουμε σε μπολ το αλεύρι με τα δύο σιμιγδάλια, μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το ξύσμα των πορτοκαλιών.
Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε με σύρμα τα αυγά με τη ζάχαρη, το γιαούρτι, το λάδι και το χυμό πορτοκαλιού. - 2
Προσθέτουμε το μείγμα με τα σιμιγδάλια και ανακατεύουμε με σπάτουλα να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας, να γίνουν ένας πηχτός χυλός.Λαδώνουμε ένα ταψί 25x35 εκ. και αδειάζουμε το μείγμα της ζύμης. Ψήνουμε για 45-50 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει καλά η πίτα μας.Την βγάζουμε από τον φούρνο, αφήνουμε 5 λεπτά και την χαράζουμε σε κομμάτια.
- 3
Την περιχύνουμε με το κρύο πλέον μισό σιρόπι, ρίχνοντάς το λίγο λίγο με μια κουτάλα.Αφού το απορροφήσει, συνεχίζουμε με το υπόλοιπο σιρόπι μέχρι να το απορροφήσει όλο.
Αφήνουμε την πορτοκαλόπιτα να κρυώσει και σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






Σχόλια (5)