Mie jowo emak

Name: Mie jowo emak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie kuning(burung d*ra); 2 sosis di iris; 1 telur ayam; Udang secukupnya (optional); Bumbu; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 kemiri; 6 biji cabai(sesuai selera)

Ari Yuliani @cook_8053241

Mie ini resep asli emak..mie sehat..dan hot.Mie kesukaan keluarga besar dan keluarga kecilku..klo bikin biasanya yg bikin tinggal melongo g kebagian...😅alhasil bikinnya di banyakin..tapi tetap aja kagak tega amat si gadis..takut minta nambah😅#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Mie jowo emak

Ari Yuliani @cook_8053241

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 bungkusmie kuning(burung d*ra)
2sosis di iris
1telur ayam
Udang secukupnya (optional)
Bumbu
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2kemiri
6 bijicabai(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie kuning hingga matang atau kenyal..sisihkan
2

Panaskan wajan,beri sedikit minyak lalu kocok telur hingga berhenti dulu dan sisihkan
3

Haluskan bumbu hingga lembut dan tumis..beri penyedap rasa jika suka..
4

Masukan udang kemudian beri sedikit air..tes rasa juga
5

Lalu masukan mie yg telah di rebus..masukan sosis,telur kocok,boleh di tambah sawi,kecambah,ataupun kubis iris tipis..aduk perlahan hingga air menyusut..sekali lagi tes rasa..jika sudah pas mie bisa lgsg siap di santap..
6

Semoga bermanfaat..😘