Sayur Bening Podo Moro ~ Ala Lysa's Kitchen

#3
#masakditahunbaru
Ini seperti sayur bening pada umum nya sih ...
Cuman aku pakai banyak macam isian didalam nya...makannya tercetuslah namaSayur Bening "Podo Moro" terinspirasi dari masakan ibu2 disini kalo pas rewang dirumah tetangga yg ada hajatan (mau mantu misalnya)..biasanya buat makan bareng2..
Tuan rumah nya menyediakan macem2 sayuran buat masak sayur Podo Moro.tapi sayurnya pakai santan dan Biasa nya di makan sama ikan asin dan tempe goreng 😊...itu sejenis sayur lodeh kalo menurut aku bunda...
filosofinya sih katannya... biar nanti banyak tamu yg datang dan banyak mendapatkan berkah nya...Aamiin 😄🙏
Tapi ini aku versi sayur bening nya bun...isinya ada gambas(oyong),wortel,kubis(kol),kecambah,bakso,kentang,seledri.
segeeer dimakan sama botok teri lamtoro😄😍
#tantanganakhirtahun
#cookpadcommunityjateng
#lysa'skitchen
Sayur Bening Podo Moro ~ Ala Lysa's Kitchen
#3
#masakditahunbaru
Ini seperti sayur bening pada umum nya sih ...
Cuman aku pakai banyak macam isian didalam nya...makannya tercetuslah namaSayur Bening "Podo Moro" terinspirasi dari masakan ibu2 disini kalo pas rewang dirumah tetangga yg ada hajatan (mau mantu misalnya)..biasanya buat makan bareng2..
Tuan rumah nya menyediakan macem2 sayuran buat masak sayur Podo Moro.tapi sayurnya pakai santan dan Biasa nya di makan sama ikan asin dan tempe goreng 😊...itu sejenis sayur lodeh kalo menurut aku bunda...
filosofinya sih katannya... biar nanti banyak tamu yg datang dan banyak mendapatkan berkah nya...Aamiin 😄🙏
Tapi ini aku versi sayur bening nya bun...isinya ada gambas(oyong),wortel,kubis(kol),kecambah,bakso,kentang,seledri.
segeeer dimakan sama botok teri lamtoro😄😍
#tantanganakhirtahun
#cookpadcommunityjateng
#lysa'skitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua sayuran nya...potong2 cuci bersih dan tiriskan...
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum...
- 3
Rebus air masukkan bumbu yg sudah di tumis tadi.kalau hampir mendidih masukkan kentang & wortel karena yg agak lama matang nya...Lalu tambahkan kubis,oyong,kecambah,,,
- 4
Masukkan bakso yg sudah di potong tipis..Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk...(kalau suka)
- 5
Terakhir masukkan potongan seledri dan bawang goreng...jangan lupa tes rasa yaa...siap di sajikan
- 6
Selamat mencoba...
- 7
Segeer bunda di makan bareng botok / brengkes jg enak..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar