Spaghetti Smoky Eyes ala Warpas

Name: Spaghetti Smoky Eyes ala Warpas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr spaghetti La Fonte; 2 buah sosis (disarankan udang); 1/2 bawang bombay; 5 buah cabai rawit (sesuai selera); 2 buah cabai hijau; 1 buah cabai merah; 1 buah tomat; 4 helai daun jeruk; Secukupnya sereh; 4 siung bawang putih; 2 siung bawah merah

Velentina @velentina

Spaghetti Smoky Eyes ala Warpas

Velentina @velentina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 - 20 menit

2 porsi

125 grspaghetti La Fonte
2 buahsosis (disarankan udang)
1/2bawang bombay
5 buahcabai rawit (sesuai selera)
2 buahcabai hijau
1 buahcabai merah
1 buahtomat
4 helaidaun jeruk
Secukupnyasereh
Bumbu halus
4 siungbawang putih
2 siungbawah merah

Tersimpan

Cara Membuat

15 - 20 menit

1

Rebus spaghetti sampai al dente, angkat, tiriskan.
2

Iris bawang bombay, iris halus cabai rawit, iris besar cabai merah dan hijau, potong kecil-kecil daun jeruk dan sereh, potong kecil-kecil tomat, sisihkan.
3

Blender bumbu halus. Sisihkan.
4

Potong-potong sosis nya sesuai selera, goreng sampai matang, angkat, tiriskan.
5

Panaskan minyak, masukan bawang bombay, tumis hingga harum. Lalu, masukan bumbu halus, tumis hingga harum.
6

Masukan daun jeruk dan sereh, cabai rawit, cabai hijau dan merah, dan tomat. Setelah itu, masukan spaghetti nya.
7

Tumis semuanya hingga harum. Masukan sedikit garam, merica, dan penyedap rasa. Bisa ditambahkan gula jika suka. Jangan lupa tes rasa.
8

Angkat dan sajikan. Selamat menikmati! :)