Gambas sautées au beurre d escargots

Name: Gambas sautées au beurre d escargots
Cuisine: France
Ingredients: 10 gambas; 1 gousse d'ail; persil frais haché; 1 cuillère à café d huile d'olive; 15 gr beurre; sel poivre

Wyyzi @jaune

meaux

Gambas sautées au beurre d escargots

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Ingrédients

10gambas
1 goussed'ail
persil frais haché
1 cuillère à caféd huile d'olive
15 grbeurre
sel poivre

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Instructions de cuisine

1

Décortiquer les gambas n'oubliez pas de retirer le fil noir sur le dos
2

Hacher finement la gousse d'ail hacher le persil aussi
3

Dans une poêle faire fondre le beurre avec l'huile d'olive le sel et l'ail
4

Ajouter les gambas et le persil très finement haché et faire dorer puis mettre un peu de poivre