Resep Ayam Bakar Madu

Name: Resep Ayam Bakar Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam (cuci bersih); 1 ruas lengkuas (geprek); 1 batang serai (geprek); 2 daun salam; 1 daun jeruk; 2 sdm madu; 5 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya air; 8 bawang merah; 6 bawang putih; 5 cabe merah besar; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit

dapur kreasi @cook_14304072

Malang - Jawa Timur

ayamnya enak banget , bumbunya sampai merasuk ke dalam dagingnya. terimakasih resepnya bun. semuanya pada suka, tahun barunya jadi seru. @Sally Rachell. saya tulis buat 1 ekor yaaa...

#Recook_Bakaran
#cookpadcomunity

ayamnya enak banget , bumbunya sampai merasuk ke dalam dagingnya. terimakasih resepnya bun. semuanya pada suka, tahun barunya jadi seru. @Sally Rachell. saya tulis buat 1 ekor yaaa...

#Recook_Bakaran
#cookpadcomunity

Lebih banyak

Resep Ayam Bakar Madu

dapur kreasi @cook_14304072

Malang - Jawa Timur

ayamnya enak banget , bumbunya sampai merasuk ke dalam dagingnya. terimakasih resepnya bun. semuanya pada suka, tahun barunya jadi seru. @Sally Rachell. saya tulis buat 1 ekor yaaa...

#Recook_Bakaran
#cookpadcomunity

ayamnya enak banget , bumbunya sampai merasuk ke dalam dagingnya. terimakasih resepnya bun. semuanya pada suka, tahun barunya jadi seru. @Sally Rachell. saya tulis buat 1 ekor yaaa...

#Recook_Bakaran
#cookpadcomunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyagula
Bumbu Halus
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
5cabe merah besar
6bawang putih
8bawang merah
secukupnyaair
secukupnyakaldu bubuk
1 ekorAyam (cuci bersih)
secukupnyagaram
5 sdmkecap manis
2 sdmmadu
1daun jeruk
2daun salam
1 batangserai (geprek)
1 ruaslengkuas (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai matang.
2

Tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai nya. aduk sampai rata.
3

Tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan madunya.
4

Masukan 1 ekor ayamnya. bolak balik, ungkep ayam sampai airnya menyusut.
5

Koreksi rasanya, bila airnya sudah mengental dan menyusut angkat ayam nya (sisa bumbunya buat lumurin ayam yang dibakar) dan siap dibakar.
6

Bakar ayamnya dan lumuri bumbu sisanya unkepan tadi. bolak balik ayam dan lumuri bumbunya sampai rata.
7

Bakar sampai kecoklatan, jangan sampai gosong yaa...
8

Angkat dan sajikan dengan sambal.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dapur kreasi @cook_14304072

pada 03 Januari 2019 02.33

Malang - Jawa Timur

Masakan sederhana buat keluarga tercinta.followchannel youtube https://www.youtube.com/channel/UC9Ryhoo0PIC8rP7u6bSg2tQInstagramhttps://www.instagram.com/d_kreasisemoga bermanfaat.🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Kunyit Gula Ayam Kecap Sereh Madu Daun Jeruk Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya