Siapkan air untuk merebus sayur sawi,makaroni dan kerupuk orange.rebus sampai makaroni terlihat agak ngembang.karna makaroni yg paling lama lunak nya.

Sementara merebus,,kita ulek bumbu ulek,cabe keriting,cabe rawit.kencur dan bawang putih..ulek sampai halus

Angkat rebusan sayur sawi,,dan siapkan minyak untuk menumis bumbu yg sudah di ulek,masukan juga baso dan sosis dan goreng

Goreng sebentar saja yaa...kemudian masukan rebusan sawi beserta sisa airnya,tambahkan kwetiau,somai kering,dan ceker,,tambahkan juga sedikit garam,penyedap rasa,gula pasir dan 1/2sdt bumbu kobe nasi goreng

Cicipi rasanya...bila sudah pas angkat dan sajikan.