Tumis pare sedap

Name: Tumis pare sedap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare pahit ukuran sedang; 2 papan pete; secukupnya Teri; 1/2 gram bawang bombai; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah; 1 buah tomat ukuran sedang; Minyak untuk menggoreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Kreasi Shofiya's Mom @cook_14584000

Batam Kepri

Ini masakkan paforit saya tumis pare sedap bahannya sederhana,masaknya mudah,rasanya...jangan ditanya...hmmm#Reseppertamaku

Lebih banyak

Tumis pare sedap

Kreasi Shofiya's Mom @cook_14584000

Batam Kepri

Ini masakkan paforit saya tumis pare sedap bahannya sederhana,masaknya mudah,rasanya...jangan ditanya...hmmm#Reseppertamaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpare pahit ukuran sedang
2 papanpete
secukupnyaTeri
1/2 grambawang bombai
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe rawit
3 buahcabe merah
1 buahtomat ukuran sedang
Minyak untuk menggoreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis2 pare pahit kemudian garami sambil diremas2,cuci bersih.
2

Iris bawang bombai dan bawang merah, cincang halus bawang putih
3

Iris cabe merah, cabe rawit(sy iris bulat) dan tomat iris memanjang
4

Kupas petai dan dibelah 2 atau sesuai selera
5

Panaskan minyak, goreng teri sampai setengah matang angkat dan sisihkan
6

Tumis irisan bawang bombai, bawang merah dan bawang putih cincang, tumis hingga harum
7

Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit dan tomat, beserta pare pahit, aduk rata
8

Masukkan pete,tambahkan gula dan garam,masak hingga matang(kalau sy suka pare stengah matang)
9

Terakhir taburkan teri goreng aduk rata
10

Siap disajikan
11

Selamat mencoba 😉👌